Dissapore: 10 trattorie che rendono orgogliosi i sardi

[…]

Osteria della Tonnara da Andrea:

Siamo in una zona della Sardegna rinomata per la vocazione gastronomica, con la cucina carlofortina che è probabilmente l’espressione migliore dell’isola di San Pietro,

Lo scenario incantevole in cui è ambientato il ristorante, davanti al mare e con adiacente un’antica salina, è l’anticipazione ideale per il menu dove il tonno è protagonista.

Provatelo in tutti i modi, i piatti meritano comunque: dalla tartare alla pasta per concludere con una grigliata: tagliata e ventresca non le dimenticherete facilmente.

[…]

Leggi tutto su https://www.dissapore.com/trattorie/sardegna-migliori/