Osteria della Tonnara

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I Sapori

I vini della nostra cantinaUna foto non basta per mostrarvi un piatto.
Non potete sentirne il profumo e la consistenza, ma soprattutto non potete assaporarne il gusto.
Ma per ora, in attesa di avervi nostri ospiti, accontentatevi delle nostre foto.
Ogni piatto potrà essere accompagnato da eccellenti vini sardi.

 

Ventresca
Ventresca
Tipo di piatto: Secondi Piatti

Dalla nostra griglia:ventresca di tonno.

Tags: Tonno, Ventresca
Le seppie gratinate
le seppie gratinate
Tipo di piatto: Secondi Piatti

Le seppie gratinate

Tags: seppie
I Cassulli
I Cassulli
Tipo di piatto: Primi piatti

Pasta fresca con pomodoro, pesto, tonno e mantecata con spolverata di bottarga della nostra tonnara.

Tags: Cassulli, Bottarga, Pomodoro, Pesto, Tonno, Pasta
I nostri canestrelli con il moscato
I nostri canestrelli con il moscato
Tipo di piatto: Dolci

I nostri canestrelli con il Moscato

Tags: canestrelli
La Bobba
La Bobba
Tipo di piatto: Primi piatti

La Bobba o suprema di fave è un antico piatto della cucina carlofortina

Tags: Bobba, Fave, Cucina carlofortina

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